いいひとあっちゃんのB級ぐるめ徒然草

※昨日は、ミニ同期会＆FBオフ会　　　弾け飲み、でした。


今日は、家人が、入院手術から無事退院した義母を実家大阪に見舞うので、留守。娘たちもそれぞれ、予定があって、ダンチュウは、自分のためばかりで、オーケー、、、という日になりました。

気楽に、自分の食べたい物を作って、食べます。


▼昼　・・・　ふわとろオムライス

（例のふわとろプレーンオムレツを、チキンライスの上に乗せて、切り開くタイプのものを・・・。三週間前に作って、失敗しているので、再挑戦しました。
・・・一応、成功していますかね。




▼晩　・・・　上述の通り、一人飯。自分の食べたいものを・・・というと、どうしても
居酒屋風の料理になってしまいます。

まあ、いい酒も、手元に有りましたんで・・・。菊水の辛口。新潟は新発田の鮭です。




まずは、旬の秋刀魚。先週、今週、目黒のサンマ祭りが開催されますものね。

さんま刺身。３００円を切っている、お買い得品でした。



旨いですね、旬のものは。


＃アジフライ　　と　　ニラもやしの胡麻和え


アジフライは、ダンチュウじゃありません。秋刀魚と一緒に買ってきたもの。
付け合せの胡麻和えは、造っています。

＃居酒屋風の小鉢　・・・　もろきゅう（金山寺味噌）、数の子山葵漬け、黒ゴマ山牛蒡



＃シーザーサラダ　・・・　野菜もとらなくちゃ、という、脅迫観念？



＃今晩の一人ご飯、というか、一人飲み



・・・結局、ほとんど、ダンチュウらしいこと、実際は、してないなあ。


まあ、食べたいもの、居酒屋風各皿を用意して、飲むのも、ダンチュウの一種ですから。


菊水辛口は、４合瓶の半分だけ、飲みました。・・・このくらいが、ちょうどいい所です。



じゃあ、また明日・・・。