いいひとあっちゃんのB級ぐるめ徒然草

三連休の２日目。

沖縄九州方面は、台風で、大変・・・のようです。

それに、中国は、もっと、とんでもないことになっているようですが・・・

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それに引き換え、我が家では、私以外みんな外出、というか、それぞれに用事があって・・・
今日は、私一人です。

こういうときは、気楽に、気ままに、ダンチュウ日和。
なにも、行楽地に行くだけが休日の楽しみ、ということでもないのです。


▼朝　・・・　休日でも、朝はいつもどおり、バナナ系。


▼昼　・・・　秋刀魚蒲焼丼



昨日の秋刀魚の刺身、とても美味しくいただきましたが、晩飯、要らなくなった娘のぶんが余ったので、・・・使い回し、です。我ながら、大変うまく、できました。
ブリ照りですと、みりん：しょうゆ＝１：１　ですが、もうちょっと、照りが欲しいので
いろんな物をちょっとずつ加えてみました。え、何をって。秘伝です！・・・うそうそ。

・・・八丁味噌、ほんの少し。はちみつ、ごく少し、・・・などです。


休日は、C麺チェックもしなくちゃいけないので、丼の味噌汁代わりに・・・

＃博多ラーメンごまねぎとんこつ　by　エースコック



うーん、スープは、なかなか、いいです。トッピングは、揚げ玉風の何か、が、いい。
でも、麺は、残念ながら、多少、うなだれ気味・・・まあ、他のC麺を麺も大抵同じですが。


実は、先日、未食のC麺を買い込みました。イオンのTVブランド　大盛り麺　３種。
・・・買っても、なかなか、チェックする機会が無いのですが・・・まあ、ぼちぼちと・・・ね。



▼今日のおやつ麺　・・・　休日ですが、昼のとんこつC麺試食で、多少、残念な結果に
火がついてしまいました。近所で、どうやら、うまいらしい？、豚骨を食べに行きました。

＃「ごとく」＠勝田台店　・・・　埼玉本拠の、チェーンのようです。



いや、なかなか、旨かったです。個人的な見解ですが、ワタシは、一風堂さんなどより、好きだなあ・・・この店。


▼晩　・・・　昨日に続いて、一人飲み。酒は、昨日の、菊水辛口の残り、冷して。



＃もろきゅう金山寺味噌添え、板わさ、数の子わさび漬け、黒胡麻山牛蒡　（昨日とほぼ同じだな）


＃冷奴　胡麻ドレ


・・・菊水辛口　2合では済まず、続けて、焼酎ロックも2杯ほど・・・
先週たまたま、見てしまったので、今週の続きものせられて、観る羽目になった、「バイオハザード」観ながら・・・

・・・んー、日本酒には、合わなかったかな・・・でも、美味しく、一人飲みでした。


＃締めは、・・・、ラーメン・・・は、さすがによして・・・

＃ロースカツのとじ煮　・・・　まあ、カツ丼の上、です。


半分つまみに、半分、半ライスカツ丼に・・・

・・・休日ダンチュウ、満喫、、、でした。



では、また、明日。