いいひとあっちゃんのB級ぐるめ徒然草

※三連休、今日でお終い。

いい天気でしたので、浅草は、合羽橋の、「かっぱ橋道具祭り」に行って来ました。

１００周年だそうです。ニイミや、「たかそう」は、初めて店内に入って、まじまじ、冷やかし、ました。燻製自作のための、スモークウッド、と、ハーブソルト、など、ちょっとだけ、購入しました。・・・いや、結構な人出でした。。。楽しかったです。


▼昼　道具屋街の北詰の生涯学習センターに併設のバーミヤンで・・・；

　炒飯＋ラーメン＋ギョウザW　・・・＆　オーギョーチ

　家人は、五目焼きそば＋ギョウザ　・・・　＆　胡麻団子

　バーミヤン、最近行ってなかったんですが、なんだか、以前より、ぐっと美味しくなったような気がします。こちらの舌が、甘くなった？、、、いや、想定客単価を上げたらしく、味もそれなりになった？


▼晩　三連休、三連続ダンチュウ、、、いや、まさに、堪能、です。

＃麻婆春雨


春雨がスープを吸って、ひき肉とまた、よく絡んで、旨い、です。、


＃エリンギ・椎茸とサイコロこんにゃくの醤油バターソテー


さいの目のこんにゃくで、さらに網目カット入れたサイコロこんにゃくが入手できましたので、味がよく絡む、醤油バター味で、炒めてみました。


＃大根人参きゅうりとかに某のせんサラダ


これは、よく登場する、ワタシの得意料理です。


＃今日の晩御飯



・・・ご馳走様でした