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2011.01.03
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 あけましておめでとうございます。
 今年もどうぞよろしくお付き合いをお願いいたします。

 11月初旬に地元家電量販店で注文したSANYOのGOPAN。

昨日、やっと我が家にきました。

 

 早速コメをミルで砕いて小麦グルテンを入れ「米食パン」を作りました。

  米食パン  米パン 断面 

 
 自宅にある米を分量用意し、洗ってザルにあげ、米、水、砂糖、塩、バターを機械の中へ。
小麦グルテン、イーストは米を砕く作業が終わってから投入するそうで、『自動投入』の箱にセット。ボタンを押したら、終了。4時間弱後に焼き上がりました。
 焼きたては外側カリッカリで、中はふんわり。ほんのり甘く、和の食材にも合うパンができました。

  この色を買いました。
 
米パン用小麦グルテンKA-SPMGURU10 サンヨー GOPAN 用 米パン用小麦グルテン ⇔米食パンには小麦グルテンが必要です。





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最終更新日  2011.01.04 00:37:40
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