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2005.08.08
カテゴリ：ありがとうございます
不定期な更新にかかわらずいつもおいで頂きまして またあたたかいお心頂きまして 本当にありがとうございます（*＾＾*）！ 皆さんのお気持ちが暑い夏の一番の栄養剤になっております！！！ お菓子屋さんをオープンしてからずっと金・土の営業だったのですが おかげ様で今週から水～日の通常営業をさせていただくことになりました。 （贅沢にも月・火曜日とお休みさせていただきます。） 早生の品種が多い我が家のブルーベリー達の収穫もピークを過ぎ みっちの仕事のほうも落ち着いてきたので いよいよ二人でお菓子屋Happy Berryの営業活動開始です！ おっちょこちょいの私はだんだん作業の手際もよくなり みっちは黒のギャルソン風エプロンをつけて、 黒のキャップをかぶってかっこいい売り子さんです（*＾＾*） （お察しのようにみっちは形から入る性格です（＾＾）Ь 新学期にはぴかぴかの文房具をそろえて 満足していたそうです（＾＾：）たはっ！） 何の予告もなしに平日もはじめたので お客様いらっしゃるかなぁと思っていたのですが 毎日気にかけてお店の前を通ってくださる方など 思いがけずたくさんのお客様にご来店頂きました（*＾＾*） ではではこのへんでお菓子のご紹介させて頂きます。 今回はお店で大人気の一品です♪ ☆Ｈａｐｐｙ Ｂｅｒｒｙのお菓子たち☆ ハッピーロール マダガスカル産バニラのつぶつぶが入ったふんわりしっとり生地は みつばち農場さん のこだわりたまごで作っています。 わたしとみっちがお菓子屋さんをするうえでは欠かせないたまごを選ぶのに 探して探してやっと出会えた本当に素晴らしいたまごなんです！！ 心地良い香りと甘みがある本当においしいたまごの生地に 甘さ控えめで牛乳そのまんまのような とってもミルキーな無添加生クリームをたっぷり巻き込んだロールケーキです。 お客様にとっても幸せな気分になるわァ～！と笑顔で言っていただけて 私たちも幸せにしていただけているんですよ（*＾＾*） こんな風にフランス語が書いてあるセロハンで一つひとつ包装しています。  セロハンをはがして はい、めしあがれ～♪  たまごの風味がふわ～っと香るふわふわしっとり生地で やさしいマダガスカル産のバニラも風味だけでなくぷちっとするんです。 生クリームはオーム乳業の無添加３５パーセントのもの。 ミルキーでありながら後味がさっぱりした味わいです。 逆になってますがロールケーキは この「の」の字がかわいいですよね～♪ おひとりで１本食べてくださるお客様や （一切れもう一切れとすすみ、 結局ひとりで食べちゃったの～とのこと（*＾＾*）） お友達の分も～（＾о＾）Ьと何本もまとめてご購入くださるお客様、 大事そうにお財布を持ってお小遣いで購入くださる女子高生のお客様など 本当にありがたいなぁとみっちと話しています（*＾＾*） いつも本当にありがとうございます。 みなさんにあたたかく見守っていただいているからこそ こうやって好きなことをさせていただいているのです。 心より心より感謝申し上げます。 今日もあなたを囲む素敵な幸せ たっくさんたっくさん舞い降りてきますように。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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