上海株ちょろ、中国レポート（昔は株日記）

何食っても不味いものだらけの中国です。

おまえが変な店でばっかり食ってんだろ！

と思われるかもしれませんが、

これは中国に住む日本人の本当の気持ち。

日本に帰国する人。

みんなお寿司にかかわらず、

美味しい物食べに帰るんですよ。マジで！

もしくは温泉かな。

後は日本て、つまんない国だよね～。

これはどこへ行っても誰と会っても出る会話。

ところで中国で美味しい物ってな～に？

あわび、ふかひれ、北京ダック。。。。。

普段そんなもの食いませんから！

ちなみに・・・

北京ダックって別に高級でも何でもない。

あひるの皮でしょ。しかもこっちじゃ、肉も食べます。

乾燥あわびはえりんぎと食感同じ。要らない。

ふかひれ、それはふかひれが美味しいのではなく、

スープが美味しいだけ。ふかひれ入った方が美味しいけどね。

んじゃ、なんか美味しい物ないのかよ！

もうすぐ一年経つ株ちょろから申し上げますと・・・・

キクラゲ！

こりゃ美味いってより、いっぱい入ってて嬉しい＾＾

炒め物にもこんなにキクラゲ入ってるじゃん！

て、幸せになります。

漢字で書くと『木耳』なのよね、中国語も同じでつ。

もういっちょ！

今日見つけました！これヒット！

それは・・・・くり。『栗』でつ。

天津甘栗って言うのはご存知と思います。

わちもそのつもりで買いました。

１袋１０元。１４０円でつ。

しか～し！食ってみると・・・・

こ、こ、こ、これはー！

甘栗じゃなくて、栗やないけ！

美味しい『栗』ですよぉ。

栗ご飯にしたいくらい。

中国では栗は茹でてるわけじゃないんです。

煎る、というのか、炙る、というのか、

それをスーパーの入り口で売ってました。

まさか自分で茹でたりしないからさ、面倒すぎる＾＾ 

甘栗なみに食べやすいし、

甘みがあって、でも甘栗の甘みじゃないの。

日本で食べる美味しい栗の甘み。

こりゃ、え～もん見つけちゃいました。

初めて、秋を感じる事が出来ました＾Ｏ＾