ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ

今日のお昼は
昨日『いなや』で購入しました焼そば麺で、早速焼そばを作りました

いざ作ろうと思って、ふと…「ところで私、焼そば作れるの」
そういえば、ここ数年、焼そばを作った記憶がありません
簡単に作れると思っているお料理こそ、
いざ作ろうと思うと、物凄く不安になって参りまして
これって、私だけ
おまけに、昨日はお買い物にも行けず
ｷｬﾍﾞﾂももやしもありません

野菜室を覗きますと…父親から貰ったﾋﾟｰﾏﾝと、しめじ…以上
しめじでｿｰｽ焼きそばもなあ…と思い、
脳内の引き出しを開けてみまして「あ上海焼きそばにしよー」

ﾋﾟｰﾏﾝとしめじの上海風焼そば by wakaikusan



記憶を辿り分量も適当なのに
偉そうに、ﾚｼﾋﾟまで作成してみました
でも、大体は合っていると思います…美味しく作れましたので

『いなや』の焼そば麺は、期待を裏切らず美味ｸﾞｩｰ
卵麺が風味良く太麺がﾓｯﾁﾓﾁ
正直、本当にびっくりでした
噂は本当だったのねー
売り切れる訳、よぉく理解しました

よく、うちの母親が、
「『いなや』の焼そば麺を食べたら、市販の麺なーんて食ーべれんでかんにー」と、
名古屋弁で私に話すのですが
内心「大袈裟だなあー」なぞと、常々思っておりました
「お母さん、ごめんねー」

この麺、
次回は是非また豚ﾊﾞﾗ肉と今度こそｷｬﾍﾞﾂも用意して、
正統派『ｿｰｽ焼そば』で食べてみたいわあ

美味しく頂きました


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