ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ
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もうすっかりお馴染みになっちゃいました 今日のお家ﾗﾝﾁは 昨夜の『鶏つくねﾁｹﾞ』の残りのお出汁で〆ﾗｰﾒﾝ お出汁が結構煮詰っていましたので、 お水と塩少々でお味を調えて 昨夜の残りのお野菜をﾀｯﾌﾟﾘ加えて、 やはり、卵はmyﾌﾞｰﾑのﾎﾟｰﾁﾄﾞｴｯｸﾞ（まだ言うか）で仕上げました ｷﾑﾁ辛いお出汁と、ﾀｯﾌﾟﾘの日本酒 ﾀｯﾌﾟﾘお野菜と、鶏つくねから染み出た旨味が いつもながら、良い感じにまとまって美味しい そのお出汁が、ﾗｰﾒﾝにほんのり滲みて絡んで これがまた美味しい ﾎﾟｰﾁﾄﾞｴｯｸﾞの塩梅も、上々です ﾗｰﾒﾝをさっと煮込み始める直前に、卵をお鍋に落とすのですが、 黄身が固まってしまわない様、 たかがﾎﾟｰﾁﾄﾞｴｯｸﾞ如きに毎回ﾊﾗﾊﾗﾄﾞｷﾄﾞｷ 半熟がﾍﾞｽﾄ半生はちょっと… 私は、生まれつきの『卵ｱﾚﾙｷﾞｰ』で、 まともに卵が食べられる様になったのは 実はまだ、ここ数年の事 だから、卵に対する執着は、大人気無く人一倍かも 美味しく頂きました
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wakasan1935
優しいダーリンオカメインコのフィル（16歳）☆大好きなお庭の木々☆イタリア料理とイタリアワイン。。。平凡ながらも愉快な日々。。。そんな私の日常を紹介します♪
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