ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ

今日は、薄曇りのお天気

季節の変わり目、最近どうも『秋眠暁を憶えず』
毎朝、定刻に起きるのがｷﾂい

今朝も、ﾍﾞｯﾄﾞに沈み込んだ体を、やっとの思いで立て直し
お庭の木々に水やりでも、眠い

さて、お家ﾗﾝﾁは何にしようかなあ…
よしっ先日のﾘﾍﾞﾝｼﾞﾐｰﾄﾄﾞﾘｱにしましょう

今度こそmamin*さんのﾚｼﾋﾟで、とろーりﾁｰｽﾞを目指しました
今回もｷﾉｺたっぷりで、ご飯は少なめで、
久し振りにﾙｸﾙｰｾのｷｬｾﾛｰﾙを使って、ﾄﾞﾘｱを作りました

具をﾊﾞﾀｰでｿﾃｰしてご飯を加えたら焼き付けながらｿﾃｰして
白ﾜｲﾝと牛乳でさっと炊いて
市販のﾐｰﾄｿｰｽ、とろけるﾁｰｽﾞ、ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞを乗せて、
蓋をして、暫くとろ火で焼いて、
仕上げは、火を止めて、数分間蒸らして仕上げました



mamin*さんのﾚｼﾋﾟ通り、
ﾁｰｽﾞがとろーり、とても良い感じに仕上がりました

我が家は、中年夫婦なので、
具沢山で、ご飯の量を減らして（1膳分です）仕上げましたが、
ﾐｰﾄｿｰｽ、ﾁｰｽﾞをふんだんに使う事で、
とても満足のいく一品に出来上がります

こんな感じにｾｯﾃｨﾝｸﾞをして



こんな感じに、各自取り分けて頂きます



ｵｰﾌﾞﾝで焼くよりも、ずーっと美味しい
ﾁｰｽﾞがとろける感じが、癖になりそうです

塩分控えめが正解だと思います
ﾁｰｽﾞやﾐｰﾄｿｰｽの塩分で、充分お味がしっかりします

とても簡単に作れますし、とても美味しいし
本当にご馳走お助けﾚｼﾋﾟです
市販のﾐｰﾄｿｰｽを、たくさん買い置きして、
これからの季節、定番のｳｨｰｸｴﾝﾄﾞ･ﾗﾝﾁになりそう

とても美味しく頂きました

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