ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ
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昨日の晩ご飯は ダーリンに大好評のカレー鍋(ちゃんこ鍋風)です 今回は、鶏団子を作るのが面倒だったので お豆腐やさん手作りの、 湯葉ひりょうずを買ってきました 今回の具は 湯葉ひりょうずは、軽く湯通しして 半分に切って準備しました そして、カレー鍋恒例のキャベツに、 もやし、白葱、キノコ類、お豆腐です こんな感じにセッティングして こんな感じに煮込んでいきます カレーのスパイシーな香りが立ち登り とても食欲をそそります 湯葉ひりょうずは、とってもふわっふわの食感で お出汁が滲みて美味しい カレーとの組み合わせは一見ミスマッチな感じもしますが、 食べてみると、湯葉ひりょうずにはお揚げっぽい旨味もあり 和風のカレー出汁に良く合います ダーリン「いなやのカレー出汁の味がする」 私も、そう思っていたんですねー ですから今回はいなやで、 煮込み用のきしめんを買ってあるんですよ 今から、カレーきしめんの準備です 乞うご期待
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wakasan1935
優しいダーリンオカメインコのフィル(16歳)☆大好きなお庭の木々☆イタリア料理とイタリアワイン。。。平凡ながらも愉快な日々。。。そんな私の日常を紹介します♪
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