ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ
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今夜はﾁｷﾝな食卓第二弾 昨夜とはちょっと趣きを変えて 鶏もも肉で簡単♪ハーブ薫るローストチキン by wakaikusan ﾊｰﾌﾞの香りたっぷりﾛｰｽﾄﾁｷﾝで頂きました ｵｰﾌﾞﾝで焼くとちょっぴり時間は掛かるけれども 鶏皮と身の間の脂が落ちて 鶏もも肉が、とてもさっぱりﾍﾙｼｰに 且つｼﾞｭｰｼｰに仕上がります mamin*ちゃんのﾚｼﾋﾟで学んだのが お肉の下に、葱を敷く事です 葱がｺﾞｻﾞの様な役割もしてくれて 脂がとてもｽﾑｰｽに、落ちて行ってくれるんですよ ｻｲﾄﾞﾃﾞｨｯｼｭは、いつもと変わり映え無く 今夜はｴﾘﾝｷﾞと椎茸でｷﾉｺとﾍﾞｰｺﾝのｿﾃｰです もうすっかり、ｻｲﾄﾞﾃﾞｨｯｼｭの定番になっています ｼｬｷっとした仕上がり実は自信の一品です 先日焼いたﾊｯｼｭﾄﾞﾎﾟﾃﾄがとても美味しかったので 今夜も付け合せに焼きました 昨夜の残りのｷｬﾍﾞﾂ、ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ等を一緒に盛り付けて 今夜はﾛｰｽﾄﾁｷﾝな食卓です 最近ｵｰﾌﾞﾝ料理を覚え始めて ｵｰﾌﾞﾝで焼くお肉の美味しさを知りました 遠赤外線な熱の通り方ｵｰﾌﾞﾝ料理の得意分野なのでしょう 我が家のｵｰﾌﾞﾝは、もう15年選手 最近流行のｽﾁｰﾑｵｰﾌﾞﾝにとても興味を持っています お金貯めなきゃなあ。。。 美味しく頂きました
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wakasan1935
優しいダーリンオカメインコのフィル（16歳）☆大好きなお庭の木々☆イタリア料理とイタリアワイン。。。平凡ながらも愉快な日々。。。そんな私の日常を紹介します♪
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第二弾
ちょっと趣きを変えて
ﾛｰｽﾄﾁｷﾝで頂きました
ちょっぴり時間は掛かるけれども
仕上がります
ｷﾉｺとﾍﾞｰｺﾝのｿﾃｰです
ｵｰﾌﾞﾝ料理を覚え始めて
流行の
貯めなきゃなあ。。。
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