ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ

元旦翌日の今日
ﾃﾚﾋﾞでお笑い番組を観ながら
自宅でのんびりと過ごしました
この不況の年初め
大笑いするに越した事はありません

夕食の食材がありませんでしたので
夕方近所のｼﾞｬｽｺへお買い物に出掛けました
ｼﾞｬｽｺは、元旦から新春初売り
年中無休なので
我が家にとってはｺﾝﾋﾞﾆの様な存在です

今夜は寄せ鍋です
昨夜の名古屋ｺｰﾁﾝから抽出されたお出汁をﾍﾞｰｽに
（何か新年早々貧乏な感じですねえ）
新たにお出汁を取りお味を調えました

さて、具は何にしようかなあ…
年末年始生鮮ｺｰﾅｰは牛肉三昧
その辺りはｽﾙｰして
結局私達がﾁｮｲｽしたのは

鶏むね肉



薄く削ぎ切りに準備しました

そして、生食用の大粒牡蠣



お野菜等の具は



適当に準備しました

こんな感じに寄せ鍋です



鶏むね肉も牡蠣も
ささっとお出汁に潜らすだけで頂けます

実家で充分飽食させて貰いましたので
（弟が帰省しているのでご馳走三昧です）
今夜はこんな感じで充分満足です

明日は、まだ3が日真っ最中ですが
〆でﾗｰﾒﾝを食べるのだー

昔ｷｬﾝﾃﾞｨｰｽﾞが出演していた
「おせちも良いけどｶﾚｰもね」
という、某食品ﾒｰｶｰのCMがありましたよね
（かなり古い。。。）
今まさにそんな気分です

私は美味しいﾊﾟｽﾀが食べたいです

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