ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ
< 新しい記事
新着記事一覧(全877件)
過去の記事 >
昨夜ふらーっと立ち寄ったスーパーで 超お値打ちだったオージービーフのランプ肉 一口大に切って、サイコロステーキにしました 塩・胡椒して、さっと焼いて ブランデーで飛ばしました 付け合せは ベビーリーフと自家製ハッシュドポテト じゃがいも大好き最高の付け合せです サラダはむき海老とブロッコリーで ミモザサラダを作りました 今夜はサイコロステーキな食卓です 牛ランプ肉は赤味ですので フォークで鬼の様に刺して (これは重要なポイントです) 筋を切り、肉質を柔らかく準備します 一口サイズにすると、 当たり前ですが一口で頂けるので パクッといけちゃいます ハッシュドポテトは、せん切りのメークインを水にさらさずに バターでこんがり焼いていきます 手作り美味しいですよー 霜降りの和牛は勿論王道ですが 赤味ならオージーかなりいけます 美味しく頂きました
【ライフスタイル】ランキング 不安定ながらも順位大健闘しています 皆様の温かい応援をポチッと是非是非お願い致します
パスタな夕食&限定ビール☆ November 29, 2009 コメント(10)
2種類の煮込みを作りました☆ November 5, 2009 コメント(14)
ノスタルジックなコーンチャウダー♪ November 2, 2009 コメント(15)
もっと見る
PR
Profile
wakasan1935
優しいダーリンオカメインコのフィル(16歳)☆大好きなお庭の木々☆イタリア料理とイタリアワイン。。。平凡ながらも愉快な日々。。。そんな私の日常を紹介します♪
Category
Calendar
Recent Posts
Archives
Favorite Blog
Comments
Freepage List
Keyword Search
Headline News
Rakuten Card
Shopping List