ダーリン☆フィル☆myグルメ☆シンプルライフ

皆さんは毎日
お忙しい日々を送っていらっしゃる事でしょう

私は基本的には閑人なんですけれど
今週はとにかく野暮用が多くて。。。

今日もお昼過ぎからお出掛け
帰宅したのは19時前。。。
こんな時は夕食の支度に焦ります

豚汁を作る事だけは決まっていましたが
それだけでって訳にもいきませんよね。。。

帰宅途中にﾛｰｶﾙなｽｰﾊﾟｰに寄り道
おぉっ夕方のｽｰﾊﾟｰはﾃﾞｨｽｶｳﾝﾄが素晴らしい

お値打ちな食材をｹﾞｯﾄ
（明日の分も含めてです）
何とかなりました

今夜は豚汁定食な食卓です



豚汁はmyｵﾘｼﾞﾅﾙのﾚｼﾋﾟで

wakasan流豚汁・八丁味噌仕立て by wakaikusan



今夜も大鍋いっぱい作っちゃいました



とにかく具だくさん
足し算で作るとこうなります
この中には父親が作った大根がたっぷり

ﾚﾄﾙﾄの山菜五目釜飯の素を使って
しめじをﾌﾟﾗｽ山菜五目御飯を炊きました



おこげもちゃんと出来ました
ﾚﾄﾙﾄも時間の無い時にはお助け食材です

豚汁定食ならこれでｵｰﾗｲですが
やはりお酒のおつまみが無いと寂しいので

まぐろとｱﾎﾞｶﾄﾞのｻﾗﾀﾞを作りました



何と生まぐろのｻｸが半額でした
冷凍のまぐろよりもお値打ちでした

醤油に胡椒とわさび
そしてほんのちょっぴりの塩をしっかり溶かして
ｵﾘｰｳﾞｵｲﾙを混ぜ合わせてﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを作ります
myｵﾘｼﾞﾅﾙのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに
まぐろとｱﾎﾞｶﾄﾞを和えるだけ

合いますよー

我が家には珍しい
ご飯ものが食卓にお目見えしました
こんな夕食も時には愉しいですね

美味しく頂きました

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