3月も終わろうとしているのに｡｡｡何
この異常な寒さ
お仕事していると
夕暮れに差し掛かる頃から
手足の末端が痺れてきます
私は冷え性ではありません｡｡｡むしろ年中逆上せ気味
そんな私が
真冬よりも寒さを体感する今日この頃です
20時過ぎに職場を後にして
｡｡｡｢温かいものが食べたい
｣
すっかり体が冷えきっていたのでしょうか
今夜は湯葉鍋にしてみました
昆布でお出汁を取り
白出汁でお味を調えて｡｡｡賑やかしの具は
えのき茸･芹･白葱･しらたき･牡蠣でございます
湯葉が好きなんです
最初は少量のﾎﾞﾝ酢で頂きますが
そのうちお出汁が何とも良い感じになって参りますので
湯葉はお出汁の風味だけで充分美味しくいけちゃいます
このﾐﾆｻｲｽﾞのｶｾｯﾄｺﾝﾛは
一人鍋には重宝しますよ
ﾌﾜﾌﾜな湯葉は
それは
それは
美味しくて
牡蠣はお出汁の一部となり｡｡｡芹はほろ苦く
茸もたっぶり頂いて｡｡｡それは
それは
ささやかながらも
ご馳走鍋でございました
暖まりましたねえｰ
yum-yum
美味しく頂きました
この異常な寒さ
夕暮れに差し掛かる頃から
手足の末端が痺れてきます
真冬よりも寒さを体感する今日この頃です
｡｡｡｢温かいものが食べたい
｣
白出汁でお味を調えて｡｡｡賑やかしの具は
えのき茸･芹･白葱･しらたき･牡蠣でございます
湯葉はお出汁の風味だけで充分美味しくいけちゃいます
一人鍋には重宝しますよ
美味しくて
茸もたっぶり頂いて｡｡｡それは
ご馳走鍋でございました
