わんたべ自由人

　出刃を買い替えたので
　
　早速　鮮魚を






山口県産海鮮広場　魚かつさん

　　捌きやすい中型サイズの旬の厳選鮮魚が４～６品
　【ウハウハ】魚えーっセット　3,980円（税・送込）



　
　を、ポチりに行ったら


　マラソンに併せて
　下処理ウハウハぎょえーっセット♪が、再販してるじゃないか
　　(●´ ∀｀)σ凸ﾎﾟﾁｯとな～


　
　ん？
　出刃は、使いませんでしたが　何か？











　
　お披露目の前に。
　　　『ブリ属以外で』と、お願いしました。
　　　知人の趣味で、月２～３回はいただくんだもの…







　では




上段⇒チヌ（黒鯛）とスズキの刺身用。（皮・骨付き）
左パック⇒チヌとスズキのあら
　右上パック⇒赤舌平目×３
　右下パック⇒ホウボウ×２とコチ




　でした。






　うーーーーん。
　下処理してあるのは、とっても楽チンなんだけど

　小魚付きの
　　魚えーっ　パート２　の方が楽しめたかな！？


　ってのが、率直な感想です。
　お魚捌くの苦手な方、時間が無かったり、ゴミ出るの嫌な方には良いと思います。
　
　うちは　次回は、パート２にしよーっと♪


　黒鯛の身の締まりもいまいちだったし…