魚釣り
海釣りが趣味の主人。大分県鶴見の大島まで、泊りで行ってきて、昨日帰ってきました。今回は、魚がクーラーボックスに、入っていましためずらしい小ぶりばかりですね～～一応左から、クロ、イサキ、下はカワハギです。早速、イサキと、カワハギの刺身をいただきました。もちろん、旦那が捌いてくれますカワハギの肝を、刺身醤油に溶いていただきました。やっぱり、カワハギの肝醤油は最高でゴザイマス子供には、刺身ではなく、火を通したものをあげましたが、釣ってきたお魚は、本当によく食べます。新鮮なお魚は、臭みが全くなく、最高においしいです。子供も、味がわかるんでしょうね～。私が、もう少し料理上手なら、このお魚たちを、いろんな料理に出来るのですが、魚は、やっぱり塩焼きが一番おいしくないですか？？そんなわけで、魚料理の写真はありません・・・。ごめんなさい 来月も行くようなので、またおいしい魚を食べさせてね↓参加しています。よろしくお願いします＾＾人気ブログランキングへ
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