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2006/08/18
テーマ：世界各国に食めぐり(408)
カテゴリ：インドあれこれ
インドの取引関係者より
お菓子を頂戴しました！ かわいい  でしょう？と・こ・ろ・が！ 甘い  甘いのです～！ マダム芳珠は「甘いし、カロリー高そうだから、 お宅のお子さんにお土産にどうぞ！」 といっぱい持ち帰らせてくれて…ちょっぴり嬉しい私です。 幼いころのアフリカ在住時代、インド人の友達の バースデーパーティーで食べたケーキの味がするんです。 だから、ほのかに、懐かしい甘さ。 （いえ、決して、甘さは“ほのか”ではないのですが。） 見た目は違いますが、実はどれもほとんど 同じような味。 スキムミルク・砂糖・アーモンド・ピスタチオなどを牛乳で混ぜ合わせた KURFI（クルフィー）というお菓子です。 インドにいらしたら、ぜひお試しあれ！ インドリームワールド 芳佳   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006/08/18 10:43:39 AM
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