スキー旅行の疲れを引きずったまま
TAKUはナンとか学校へ行きました。
私と父ちゃんも久々のスキーで体中が痛いです。
私の経験上、
本当に疲れが出て辛いのはたぶん火曜日。
今日はいつもより更に早く寝かせよう。
新潟土産です。
私は新潟と言えば
「笹だんご」!
現地でもずっと笹だんごを探していたせいか、
お友達のTくんにまで
「TAKUくんママ、あそこに笹だんごが売ってたよ」
と教えられる始末。
2軒目のお土産屋さんでようやくGET出来ました!
新潟名物笹だんご(10個)
それから新潟は
米処で酒処でもありますね。
我が家は下戸なのですが、
上村酒店に立ち寄った際に
酒粕を買ってきました。
今晩は買ってきた酒粕で粕汁を作り、温まりました。
我が家の粕汁は
白味噌のお味噌汁に酒粕が入ってる・・・・と言う感じかな。
まったりとして
和風のクリームシチューです。
(もちろん乳製品使用無し)
塩鮭のアラがお店に無かったので
骨が多めの部分の塩鮭を選んで使いました。
小さな子どももいるので食べやすさ優先で・・・
嬉しいことにお代わりもしてくれました。
後は甘酒と魚の粕漬けに使おうかな・・・・