父ちゃんは夜中から釣り
にでかけ、
残された私達、暇な土曜日。
なので久々にMY 畑に様子を見に来ました~。
ご覧の通り、
ぐんぐん成長中。
サツマイモも育ってきました。
野菜の花って実はキレイなんですよね~。
植えるのが遅かったジャガイモも蕾がついています。
種芋のいくつかは腐ってしまい、育ちませんでした。
ちょっと土が渇き気味です。
明日の雨を期待したいところです。
畑をよーく見ると小さな雑草の芽がいっぱい。
これからは虫や雑草との闘いですな。
じいさん、まだ畑を広げるつもりのようで
燃えています
。
もうすぐこの辺りは田んぼに水が張られ、田植えが始まります。
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釣りをしに三浦半島まで行った父ちゃんの今日の釣果。
小さいものはリリースし、持って帰ってきたのはこの2匹。
メジナちゃん。
内臓などはちゃんと現地で処理してきたそうです。
エライ!
ちなみに私は小学校の頃のトラウマで
金魚や魚が苦しそうにビチビチ跳ねているのを見ると倒れそうになります。
煮付けにしました。
メジナって釣るのは楽しいけど、
食べて美味しい魚ではありません
あ、奥に見えるのは
焼肉のタレで味付けした肉じゃが。
余った焼肉のタレはいつもコレで使い切る!
オススメのタレは
黄金の味 甘口。
普通に肉じゃがを作る要領で、焼肉のタレで味をつけます。
味の仕上げはしょう油やみりん等でお好きにどうぞ。
いつもとちょっと違う味でご飯が進みます。