寒い!
スキー場より寒いんじゃない?
昨日の雨、東京とか川崎では雪だったそうで。
こっちはなかなか雪にならないのですが、
それでも冷たい雨でした。
今朝、大山を見たら山頂には雪が見られました。
すぐ溶けちゃいましたけど。
そんな寒い日の晩御飯は
スキー旅行のお土産で買った酒粕で作った
三平汁です。
塩鮭、ジャガイモ、大根、にんじん、こんにゃくなどが入ってます。
参考にした本によると
味噌仕立てと粕汁仕立てとあるらしいのですが
うちのは両方ブレンド。
味噌6、酒粕4くらいかな?
子ども達、酒粕オンリーだと食べてくれなさそうなので。
適当に作った割りに
とてもおいしゅうございました。