未明からはこのあたり、台風14号の影響で凄い暴風雨。
土曜日は授業参観だったのですが休校
になりました。
TAKUは親子での図工の授業の中止を残念がっていましたが
授業参観のほうは連日私が見に行ってますので
もう既に満足しているようです。
さてこんな嵐にも関わらず父ちゃんが出勤だったので
私達は家の中でひたすら静かに過ごしました。
私はたまった掃除や洗濯、子ども達は2階で遊んでいました。
で、オヤツに
前に美味しそうだったのでスクラップしておいた記事を見て
アップルパイを作りました。
リンゴは紅玉。
リンゴを煮るところから食べるまで30分足らず。
AMIも手伝えるほど簡単です。
紅玉リンゴの甘酸っぱさとシナモンが合います。
これ、子ども達にも評判が上々だったので
これから予定している
クリスマスパーティーに出そうかと思っているんです。
紅玉リンゴのフィリングが冷凍できるかやってみようっと。