＝ｌｉｆｅ＝

本日今年お初の新米を頂きました。
そしておまけに初チャレンジの無洗米。

実は前から迷ってて。今やスーパーには
同じブランドから普通米と無洗米が出てる。
そして値段も変わらない。しかしお味はどうか。

その躊躇があったせいで、いまいち手が出せなかった。
でも正直毎日仕事を終え、帰宅してお米を洗うのが
面倒ではあった。なんだかお水ももったいないしさ。

で色んな人にリサーチしてみた。味が最大の難関。
でも誰もやっぱなかなか試してない。同じ理由で。

とうとう諦めて、一度自分で試すかなって思ってて
その時親友に聞いてないことを思い出した。で聞いた。

灯台の元暗しやね。彼女は前から使ってたみたい。
お味も問題ないし、手間がかからんから便利だと。

お陰で買う決意ができました。善は急げです。
ちょっと長めに少し多い目のお水に浸して
炊いたら、何もいつもと変わりないお味。

親友いわく、とぎ汁も出ないからエコロジーだと。
確かに排水は減るよね。これは国を挙げて推奨すべき。

普段の家庭レベルのご飯はこれで十分だと思った。
新米だし無洗米だし、今回の冒険は大満足でした。

私が買ったのとは違うけど。旨そう。