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三田のいのしし 見て歩き日記

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2010年12月27日
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テーマ:家庭菜園(59012)
カテゴリ:観光・旅行

先ごろから時に触れて書いていることですが、12月も下旬ともなれば農作業は:

収穫と見回りが主となるはずです。

キャベツ
キャベツの株・・・あまり気温が下がらないので、まだ青虫がおります。

今畑にあるものは: 

  •  白菜 (年内どりと3月収穫の2種類)、キャベツ
  •  春菊、ホウレンソウ、人参、チンゲンサイ、ミズナ
  •  わけぎ、ブロッコリ-
  •  絹さやえんどうの株、大根
  •  玉ねぎの株
  •  ねぎ (ごく少量で、分葱とねぎは育て方がまだよくわかっておりません)
  •  イチゴの冬眠中の株(約60株)・・・・・春先にマルチフィルムを掛ける予定。
  •  マルチフィルムの穴に植えられた玉ねぎの苗 約145本

先日も少しふれました通りで、夜間イノシシがミミズを食べに現れて、畝を牙や鼻先でほじ

くったり、柔らかい畝をあの体重で踏んで通るので、畝には足跡が残り、玉ねぎの株が幾

分損傷いたしました。

この家庭菜園のお仲間は、ほとんどが畝の周りを支柱と紐、ネットで囲い保護しておりま

す。私は、この冬はそのような囲いはなしで過ごすことにしました。

収 穫

  1. 先日は、キャベツと白菜
  2. その後、ミズナ、人参、ホウレンソウ、大根
  3. チンゲン菜

冬の料理として”おでん”を考えているとして、大根の収穫希望が久しぶりに出たので、

いささかうれしい気分で大根を抜ました。

お化けのような大きさであったので、ちょっと太り過ぎか? と心配しましたが、”おで

ん”の前に、「大根おろし」を食べてみたら柔らかい口当たりでホッとしました。

3月どりの白菜
3月ごろ程よい結球となる予定の白菜の株

年内に食べる予定の白菜は、出来過ぎるくらい順調に仕上がったので、5株の内3株は

収穫済みであり、畑に残っている2株は霜対策として頂上付近をひもで縛っております。

結果的には、1月度もいい味で食べられる”年内どりの白菜”も収穫できそうです。

幸いこの辺りは秋以降穏やかな気候が続いているので、家庭菜園の作物は順調に収穫

だ出来て、いいお正月につながりました。






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最終更新日  2010年12月27日 14時39分52秒
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