インタソーン家

このまえ夫がちょっと飲んでくるといって持ってかえってきたのがこれです。
（夫のモト同僚、この辺のタイ人の憩いの場「タイ料理レストラン’ソンブン’」のお土産です。）

やった！

これは自分で作れないのですごいウレシイ！

タイではこうやってビニール袋に空気を入れてパンパンしますよね。

最初見たとき感動しました。

私はセンスがないので、こんなパンパンにはできません。


ふーふーと息をいれるのかと思いましたが、
そうではなくくるくる回しながら輪ゴムで縛っていくうちにこんな感じになるんですよね。

早速翌日にいただきました。写真は食べかけです。

なすに卵を絡めてあげたのにつけるのがイチバン好きな食べ方です。
前にタイ太郎さんが載せていた、「唐辛子の串刺し」とたべると、
もっとウマイと夫は言っていました。

さすが唐辛子のディップだけあって辛かった！！
なみだ目で頑張りました、でもすんごいおいしかったです。