***nagomi***

息子の友達の高校受験合格発表日。
今までずっと仲良くしてもらっているお友達が合格してますように…。と、祈る。「合格」と、いう言葉を聞いて、ホッと胸を撫で下ろしました。
今日は、タルト＆パイ教室があって「折り込みパイ」に初挑戦！
手間は、とってもかかったけど、やっている間はすっごく楽しくて、時間を忘れてしまうほど。
オーブンで焼くとパイのキレイな層が出来るって聞いたけど、それなりの層が出来たからまあまあかな？

合格祝いにお友達のお宅へ一つプレゼント。
ストロベリーパイは春らしくっていいです。