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September 17, 2007
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カテゴリ:Life

あっという間の3連休。

早起きして子どもたちの弁当を作った後、

公園で『朝ヨガ』を体験してきました。

目覚めたばかりのカラダにきれいな空気と朝の太陽。

寝転んだら草についた朝露がきれいに見えた。

ゆっくりカラダを動かしていくと

カラダの中からポカポカと温かくなっていく。

カラダの中はクリーンになった気分でした。

『朝ヨガ』を教えてくれたruriさんのページ。

高速道路

そして、高速道路をとばして息子の野球の応援へ。

大会の『決勝』の日だから何としても応援して

あげたかった。結果は「7-6」で

相手チームの勝ちだったけど、

途中から盛り返して、「よく追いついたな。」って

感じでした。また、次の大会でがんばろう!

***

後の2日間。

雨が降って野球の次の大会が流れたり、

息子二人とも練習がお休みだったりして、

ぽかっと時間が空いた。

たまにはおうちでのんびりもいいか!

パエリア

**『ウインナーとじゃがいものパエリア』**

フライパンで作れるお手軽パエリア。

   *材料*・お米 3合    じゃがいも 2コ

     ウインナ 8本  たまねぎのみじん切り1/2

     パプリカ 赤・黄 各1/2

         洋風スープの素(チキン味) 小さじ1

     熱湯3カップ  塩こしょう(あらびき)

     オリーブオイル 大さじ3 白ワイン大さじ1

  4人分です~♪

*作り方* 1.具の下ごしらえ  ウインナーは斜めに数本切れ目をいれます。そして、

        じゃがいもは大きめに1口大に。パプリカは、縦に細く切ります。

        熱湯3カップに洋風スープの素を溶かして、スープを作っておきます。

       2.具を焼く   オリーブオイル大さじ1を中火で熱して、ウインナーと

       ジャガイモの表面に焼き色をつけて、あらびきの塩コショウを振っておきます。

       お皿などにとりだしておく。

       3.米を炒める  フライパンにオリーブ大さじ2を入れて、たまねぎの

       みじん切りを炒め、透き通ってきたら米を洗わずに加えて、木べラで3分ほど

       炒める。

       4.スープを加えます  米が透き通るまで炒めたら、スープと白ワイン 、塩

       小さじ1をいれて、木べラで大きく混ぜます。5分ほど煮たら弱火にして、

       米を平らにならす。

       5.具をのせる  米の上にじゃがいも、ウインナー、パプリカをのせて

       ふたをして、15分ほど炊きます。水分がなくなっていたら、ふたをとって

       中火にして、1.2分熱して表面の水分をとばす。

       水分が残っている時は、ふたをしてさらに2.3分炊いてふたを取り、表面の

       水分をとばせばできあがり♪

       食べる時にあらびきの塩コショウをふり混ぜるといいです♪

                                    +++                 桃のプリン

お友達とちょっぴりおしゃべりタイム。

ケーキやさんにて「桃のプリン」。

桃の上にのったメレンゲと一緒に

食べるとおいしい~。

中にはプリン・桃・パイの3つが

入っていました~。

おいしいケーキ屋さんだけあって、

cafeコーナーは満員♪

 

tsuriganesoutsurutsuru3

仲良くしてもらっているmiruちゃんのお父さまから戴いた折り鶴と花たち。1枚の紙から作り上げられなんてすごい。3つめの折り鶴は、すご~く小さいの。私も教えてもらいたい~。

 






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Last updated  September 17, 2007 10:06:12 PM
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