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高１の長男が、はじめて夕食を作りました

一品料理は、作ったことがありますが、

献立、食材の買い物、下ごしらえ、調理、盛りつけを

すべてやりました

ペペロンチーノ、正確には「アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ」

アーリオ＝にんにく、オリオ＝オリーブオイル、ペペロンチーノ＝唐辛子

だそうですが、辛さが苦手な家族に配慮、唐辛子は使わなかったので

長男のは、正確には「アーリオ・オリオ」。。。

サラダは、レタス＆トマトでした

美味しかったですよ～　感動しました

「ペペロンチーノ」は、長男の家庭教師の方の直伝

家庭教師のお宅にお伺いして、勉強の後に昼食で「ペペロンチーノ」を

ご馳走になり、作り方を伝授してくれたので早速チャレンジしたのです

今夜は、長男の「アーリオ・オリオ」で楽しい家族の夕食になりました

また、作ってね