【くし坊ラーメン館 麺人(めんと)】
-本日の遠征記-『くし坊ラーメン館 麺人(めんと)』本日の遠征は、買い物があり「エミフルMASAKI」に行くことにしました、、、で、伊予市には以前から行ってみたいお店がありました。。。そのお店は「くし坊ラーメン館 麺人」さんです、、、確か前は日曜日が定休で、行くことができなかったのですが、現在は日曜営業になっているとの情報で、それならと行くことにしました。。。[お店外観]お店に到着したのはちょうど12時ころ、、、駐車場に特に車は停まっていませんでしたが、暖簾をくぐると5、6人のお客さんが座っていました、、、我々はカウンター席に着き私は"ネギラーメン"、家内と娘は"ワンコインラーメン"の注文です。。。[メニュー]店内の棚には、沢山の焼酎が並べられています、、、店名に"くし坊"と付いているので、夜は居酒屋さんになるのでしょうかねぇ、、、まぁ、我が家は夜に来ることは無いでしょうけど。。。[ネギラーメン:¥700]やがて12、3分くらい経ったでしょうか、、、注文のラーメンが出来上がりました。。。私の注文の"ネギラーメン"は、麺が見えないくらい"白髪ネギ"がてんこ盛りですねぇ。。。[アップで]さて気になるお味ですが、、、麺は極細麺でほぼストレート、茹で加減は固茹ででGOOD!です。。。そして白いスープは、ほんのりと焦がしニンニク?、それともマー油?、・・・が香る豚骨味です、、、"熊本豚骨"ということですが、しつこくない程度の濃さで、ほどよいコクもあります。。。極細麺との相性が良いですねぇ、、、なかなか旨いっ!![各アップで]そしてトッピングは、"刻みチャーシュー"、"白髪ネギ"、"ワカメ"、"海苔"、"すりゴマ"です、、、タップリの"白髪ネギ"は、スープの味を円やかにしていますねぇ。。。私的にはボリュームもちょうどよく、替え玉の必要はありませんでした。。。[ワンコインラーメン:¥500]また家内と娘の食べた"ワンコインラーメン"は、麺やスープのベースは同じだと思うのですが、ニンニクが強烈に香ります、、、なので私の"ネギラーメン"とは別のもののような、やや濃いめの味がしました。。。トッピングは"青ネギ"とトロトロの"チャーシュー"、、、ふりかかっているのはよくワカリマセン。。。[アップで]私的にはややコッテリ感のある"ワンコインラーメン"も好きな味でしたが、サッパリ系好きの家内と娘には、ちょっとビミョ~~だったようですねぇ、、、またニンニクの匂いが少し口内に残るので、私は日曜日でないと食べられそうにないですねぇ。。。[常連さんの食べ方]そう言えばメニューの裏に、"常連さんの食べ方"みたいなのが書かれていました、、、"コクからしダレ"というのが気になります、、、"ラー油"か"マー油"の類かなぁ。。。*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県伊予市米湊1481-1電話:089-982-7005営業時間:11:30~14:00、:~:定休日:第2・4火曜日席数:22席駐車台数:約8台HP:?【メニュー】(一例)ラーメン上:¥600、ワンコインラーメン:¥500、ネギラーメン:¥700、チャーシューメン:¥850、ネギチャーシューメン:¥950、つけ麺:¥650、つけ麺大盛:¥800、各種ラーメンにコクからしダレ入り:+¥50、替え玉:¥100、手作りギョーザ:¥350、各セット:各種ラーメン代+¥200、ライス小:¥100*************************************************