【シャコ丼の店】
-鳥豚号で行く遠征記2-『シャコ丼の店』「お多津」さんを出た後、本日二軒目の"笠岡ラーメン"は、、、「シャコ丼の店」さんです。。。「お多津」さんからは数百メートルの距離なので、あっという間に到着しました。。。[お店外観]さてこちらのお店も人気店のようで、鳥豚号を停めて暖簾をくぐると、店内には10人以上のお客さんが座っています、、、店内はすべてテーブル席ですので、私も端の一席に座りました。。。[メニュー]このお店の名物は、名前の通り"シャコ丼"なのですが、私は"シャコラーメン"を発注、、、そう今日は"笠岡ラーメン"を食べに来ましたからねぇ。。。やかで待つこと約5分、、、注文が出来上がりました。。。[シャコラーメン:¥850]ほうほうほう、、、これは面白い配置をしています。。。ラーメンの入った丼の縁に、6尾の"シャコカツ"が、ミサイルのように突き刺さっています。。。カツがスープでひたひたになるのを防いでいるのでしょうか。。。[シャコ6尾]さぁ気になるお味です。。。まず麺は、細目の手もみ風ウェーブ麺です、、、ゆで加減はやや固茹ででGOOD! 加水低めのスープを吸い上げるタイプですねぇ。。。そしてスープは、鳥ガラ+魚介系ですが、醤油は控えめ、、、あっさり薄味の感じです。。。でも遠くで"シャコエビ"の風味がしてきます、、、"シャコカツ"から滲み出ているのかもしれません。。。[各アップで]そしてトッピングは、上記の"シャコカツ"の他、"親かしわチャーシュー"、"メンマ"、"もやし"、"ネギ"です、、、"親かしわチャーシュー"はあまり甘くなく、極太"メンマ"の食感はGOOD!! なにより"シャコカツ"が独特の味をミックスさせ、今までに食べたことがないタイプのラーメンですねぇ。。。しかも"シャコエビ"にはしっかり子が入っていたりして、、、面白い味だけど、、、うんうん、旨い旨い~☆[鳥豚号と多々羅大橋]それにしてもさすがに"シャコラーメン"は、二軒目としてはボリューム有杉君です、、、ヤバイ、、、皮ジャンのチャックがとまらない。。。ギュウギュウのお腹で帰路につきました。。。[直径約9mのプロペラ]そうそう今夜、我が街BARIでは、市役所の前に直径約9mのプロペラ(スクリュー)が設置されます、、、"タオルと造船の街"の造船部分がアピールされますねぇ。。。重さはなんと92トン、、、船から港に上げられたプロペラが、ゆっくりゆっくり動いていました。。。*************************************************【お店の情報】住所:岡山県笠岡市笠岡5914-5電話:0865-63-4506営業時間:平日:11:00~19:30 日曜:11:00~14:30定休日:毎月第4水曜日席数:26席駐車台数:約30台HP:?【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************