【久しぶりに天津麺(金龍別館)】
-ソロで行くプチ遠征記-『久しぶりに天津麺(金龍別館)』今日のお昼はソロで「金龍別館:リンク多いのでたどってください」さんにやって来ました、、、このお店での私的な定番メニュー"天津飯"でなく、久しぶりに"天津麺"が食べたかったのですねぇ。。。[天津麺:¥600]午後1時前の店内には、4人ほどのお客さんが座っています、、、私は入り口のテーブル席に着き、"天津麺"をお願いしました。。。他のお客さんの順番もあったので、待つこと約10分、、、"天津麺"のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや中太で、クニュクニュっとした独特なグミ食感のウェーブ麺、、、ゆで加減は固茹ででGOODでしょう!! そしてイリコ出汁のトロトロ餡がかかった分厚い玉子焼き、、、2cm位の厚みがあり、その中にはプリプリの海老のむき身がたくさん入っています。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市米屋町1丁目1-1電話:0898-33-2555 営業時間:11:30~21:00定休日:水曜日席数:20席駐車台数:近くの渦潮広小路パーク利用可HP:? 【メニュー】(一例)※この記事をご参照ください*************************************************