色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『揚げなすぶっかけうどん（みのり）』

今日はお昼の時間に実家（古谷）に帰りったので、その後「セルフうどん みのり：リンク多いのでたどってください」さんです、、、前回、前々回もこのパターンでしたねぇ。。。

[揚げなすぶっかけうどん（並／温）]



午後１時４５分頃に入店すると、店内には二組のお客さんです、、、まずは入口の食券器で、本日のおすすめうどんの"揚げなすぶっかけうどん（並）"と"サイドメニュー一品"を買いました。。。

[お店外観、店内の様子]





そして"揚げなすぶっかけうどん"は温かい方でお願いし、"おにぎり（わかめ）"を取って席に着きました、、、やがて茄子を揚げる音が聞こえてきて、待つこと約５分で"揚げなすぶっかけうどん"のできあがりです。。。

[揚げなすぶっかけうどん＋おにぎり]



さぁ気になるお味です。。。麺はやや細めで、ウニュウニュっとしたクビレタイプ、、、コシはそこまで強くなく麺の表面は少しネットリて、噛みこむともっちりしたグミ系のコシがあります、、、私的にこの食感、好きだなあぁぁぁ。。。

[おにぎり（わかめ）]



またトッピングの揚げナスが揚げたてで、サクっ！！ ジュワワ～～っ！！ とアツアツの旨みが溢れ出しします、、、私は揚げナスも大好きなんですねぇ。。。

[各アップで]



あまり時間がなかったので、うどんを一気に啜り、揚げ茄子を囓って、、、その上におにぎりを頬張ります。。。うんうん、旨い旨い～☆

[メニュー]



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【お店の情報】
形態：セルフ
住所：愛媛県今治市松木123-1
電話：0898-27-0629
営業時間：11:00～14:00、土日祝：11:00～15:00
定休日：月曜日・第二日曜日
席数：約４０席
駐車台数：１２台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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