色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『ゆずと三つ葉の 炙り鶏そば（丸源ラーメン）』

今日のお昼は、なんだかラーメンが食べたい気分でした、、、なので久しぶりに「丸源ラーメン 今治店：リンク多いのでたどってください」さんを訪問ですねぇ。。。

[ゆずと三つ葉の 炙り鶏そば：￥９３５]



午後１時２０分頃に入店すると、カウンター席は満席状態でした、、、そこで４人掛けのテーブルに案内され、タッチパネルで注文です。。。今回は期間限定の"ゆずと三つ葉の 炙り鶏そば"をチョイス、、、待つこと約１０分でできあがりました。。。

[アップで]



さぁ気になるお味です。。。まず麺は、やや細めでウニウニのウェーブ、、、加水もやや多めでシコシコ食感がＧＯＯＤ！！ そして塩味のアッサリ系スープに、ゆずの香りがプンプン漂います。。。

[麺リフト]



またトッピングは、コリコリの軟骨が入った炙りつくね、炙りチャーシュー、煮玉子、ゆず皮、三つ葉、白髪ネギです、、、お値段は１０００円近い９３５円ですが、このクオリティなら納得納得。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]



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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市中寺585-1
電話：0898-52-7905
営業時間： 11:00～25:00
定休日：おそらく無休
席数：１００席位
駐車台数：１００台位
ＨＰ：http://www.syodai-marugen.jp/
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