カテゴリ:今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
-ソロで行っていないプチ遠征記-
『桃仙楼』 毎週水曜日は休肝日にしているので、ゆっくり仕事を終え、今年の4月にオープンした「桃仙楼」さんを初訪問です、、、この場所には以前も同じ名前の店があり、いったん閉店していたのですが、おそらく経営が変わってのリニューアルオープンなのでしょう。。。 [台湾ラーメン定食:¥980] さて午後8時過ぎに入店すると、店内には中国人と思われる団体が一組です、、、一人の私はカウンター席に案内され、夕ご飯なので少し豪華な"台湾ラーメン定食(唐揚げ・チャーハン・サラダ。杏仁豆腐・漬物)"を注文し、ノンアルコールビールもお願いしました。。。 [お店外観] 広い店内を見回し、ノンアルビールを飲みながら待つこと約12分、"台湾ラーメン定食"のできあがりです。。。おおぉぉぉ、これはボリューミー!! "チャーハン"もしっかり一人前の量だし、"唐揚げ"も大人の拳大位の大きなサイズです、、、食べきれるかなあぁぁぁ。。。(汗) [台湾ラーメン] さぁ気になるお味、、、まずは"台湾ラーメン"。。。麺は細めの縮れタイプ、、、少しグミ系のシコシコ食感。。。そしてスープはラー油の風味がある、やや辛めの醤油味、、、そこに炒められた挽肉とニラと鷹の爪ともやし、ネギのトッピングです。。。やや辛いものの、むせかえるような辛味でなく、マイルドな辛味と言えますねぇ。。。 [チャーハン] 次に"チャーハン"。。。具は細切れのチャーシュー、卵、ネギ、、、しっかり炒められフワフワパラパラの食感がGOOD!! [唐揚げ] また上記の大きな"唐揚げ"は、箸で持ち上げると落としそうな重量級です、、、パリパリっとした衣に肉汁ジュワの鶏肉を、添えられた塩胡椒でいただきます。。。うんうん、旨い旨い~☆ [各アップで1] 結果、なんとか食べきれましたが、お腹は完全にキャパを超えました、、、翌朝までPANPANPAN状態でしたねぇ。。。(笑) [各アップで2] ※インスタグラム動画 https://www.instagram.com/nagaifumihide/ ************************************************* 【お店の情報】 住所:愛媛県今治市喜田村3-4-30 電話:0898-52-8897 営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00 定休日:火曜日 席数:約50席 駐車台数:約8台 HP:? 【メニュー】(一例) ※Googleマップメニュー ************************************************* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2024/06/29 08:58:34 AM
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