カテゴリ:愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ
-本日の遠征記-
『風和里のラーメン』 今年の4月頃から「道の駅 風早の郷 風和里」に、夜にだけラーメン屋さんが出現するという話を聞いていました、、、ずっと気になっていたのですが、本日の休肝日、仕事を終えて行ってみることにしましたねぇ。。。 [チャーシューラーメン(塩):700] 道の駅に到着したのは午後8時過ぎ、、、すっかり夜の帳も降りて店も閉まり、薄暗くなった駅に、まめでコインランドリーの様に明るく光る店が!! おおぉぉぉ、その横には赤い提灯がぶら下がっています。。。 [お店外観] 人影もまばらですが、2人ほどのお客さんが、道の駅のベンチでラーメンを啜っています、、、私も"チャーシューラーメン(塩)"を選べる麺"ちぢれ麺"でお願いしました。。。どうやら店主さんはワンオペでされているようです、、、やがて待つこと約3分、アッという間にラーメンができあがりました。。。 [メニューなど] さぁ気になるお味です。。。まず麺は細めのウニウニちぢれタイプ、加水やや多めでゆで加減は固茹で、シコシコ食感がGOOD!! そしてスープは鶏ガラ+豚骨系かな、、、アッサリだけどコクのある塩味です。。。またトッピングはチャーシュー、メンマ、ゆで卵、ネギ、、、だけどチャーシューは手作りのようで、トロ~~っとトロけます。。。うんうん、旨い旨い~☆ [アップで] そうそうお値段は良心的で、"ラーメン"だとワンコインの500円、、、"チャーシューラーメン"でも700円です。。。今日は平日なのでお客さんも少ないようですが、、、週末や連休は、きっと賑わうのでしょうねぇ。。。 [各アップで] p.s.藤子不二雄氏のマンガに出没する、ラーメンを食べるモジャモジャ頭メガネの人、、、小池さんって言うのですね。。。(知らなかった:笑) ※インスタグラム動画 https://www.instagram.com/nagaifumihide/ ************************************************* 【お店の情報】 住所:愛媛県松山市大浦119 電話:? 営業時間:18:00頃~23:00頃 定休日:木曜日 席数:風和里のベンチ 駐車台数:180台、大型車10台 HP:https://www.fuwari.or.jp/(道の駅 風早の郷 風和里) 【メニュー】(一例) ラーメン(塩・しょうゆ):¥500、チャーシューラーメン(塩・しょうゆ):¥700、大盛り:+¥150 ************************************************* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2024/09/21 09:16:16 AM
[愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ] カテゴリの最新記事
|
|