色眼鏡's Blog

－本日の遠征記－

『讃岐麺処 山岡（移転後）』

今日はＭＢライダー、イデッチライダー、私の三人で、"讃岐路太麺ツーリング"です、、、朝の８時にＢＡＲＩを出発しましたねぇ。。。

[山芋卵醤油饂飩（冷・小）：￥４２０]



途中「道の駅 とよはま」でトイレ休憩して、本日一軒目の太麺の店、「讃岐麺処 山岡」さんに到着したのは午前１０時過ぎ、、、開店直後の時間でしたが、駐車場はすでに満車状態です。。。

[３台で]



移転前のお店に訪問した時も、開店直後で１０名位の列がありました、、、がーーっ、今回はそれよりも多いウエイティング人数でしょう。。。我々もバイクを停めて列に並び、、、注文用紙に記入して、"かにかま天"を一つ取って待ちました。。。

[お店外観、店内の様子]





さて今回私の注文は、前回と同じく"山芋卵醤油饂飩（冷・小）"です、、、でも前回と違うのは、最近"山岡スクリュー"なる、麺をネジネジでの提供が話題になっています。。。なので用紙に"山岡スクリューで"と記入して、、、待つこと約２０分でうどんを受け取り、代金を払って席に着きました。。。

[饂飩＋かにかま天：￥１５０]



さぁ気になるお味です。。。話題の"山岡スクリュー"に、黄色の黄味と緑のネギが目を惹きます、、、まずはテーブルの出汁醤油を廻しかけて、卵の黄身を潰します。。。そして麺を、、、引き上げ、、、引き上げ。。。うーーんっ、見た目ＧＯＯＤ！なスクリュー麺、、、麺がほぐれず、かなり食べにくい。。。（笑）

[各アップで]



しかも一本の長さが長いし、やっぱり太いっ！！ でも以前ほどのグングンのコシではなく、、、モチモチ感が増したような麺になった気がしますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[メニュー]



※インスタグラム動画
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

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【お店の情報】
形態：セルフ
住所：香川県観音寺市古川町273-1
電話：
営業時間：10:00～15:00
定休日：木曜日、金曜日
席数：約５０席
駐車台数：約２０台
ＨＰ：https://www.instagram.com/sanukimendokoro

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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