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カテゴリ:独自取材
いつもお世話になっている小倉魚町にあるカフェ・ダイニング <アキビック>には、時間の許す限り、お客さんの話に耳を傾ける店長がいる。チェーン・レストランではまず、見れない光景だ。
とにかく、謙虚であることと、優しい言葉をかける姿が接客の中で、如実にあらわれている。そうした接客を受けると、店を出た後でも、満足感が続いているのである。そして、また来ようという気持ちになる。 大学の先輩でもある岡崎店長とは、時間が合えば飲みに行くことがあり、プライベートでも、その謙虚さは変わらない。 気配りや気遣いは私生活でも十分に発揮されている、本物の社会人だ。 そんな岡崎さんにお店でのうれしかった出来事を聞いてみた・・・・ 「そーですねー、結婚式の2次会で来店されたお客さんが、その後、夫婦でまた遊びに来てくれた時ですね」と顔がほころぶ。 働くがカッコいいを伝える人 岡崎さんはあるミュージシャンを彷彿とさせるお顔立ちですが、歌のほうは、うーん、ドーデショー お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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