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証券トレーダーいさのラック楽

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2005.04.19
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カテゴリ:独自取材
小倉魚町のメインストリートには、若者がたくさん集まるカフェ・ダイニング
カフェボンゴがある。

こちらで店長をしている篠崎さんは、私より年下であるが、話しをしていると
その年齢に?がわいてくる。

とにかく、おっさんワードを連発してくる。それもこれも、ガイアの夜明けや
プロジェクトXを見て、頑固職人や厚きリーマンたちを目の当たりにしているからであろう。

企業は社会の公器である。がゆえに、商店も同じように、地域社会との関わりが
あることを忘れてはならない。そういう思いを持って、働くことがカッコいいと
思っているのだから、年齢がずいぶん↑に見られる。

ともあれ、数字管理から、接客・お掃除まで黙々と店内業務をこなしている
店長の行動は、十分にその思いを伝えているのだろう。

そんな店長はクリームシュチューの上田に雰囲気が似ている、とすれば、さしずめ
私が有田か。 北九州のクリームシチューの誕生かな。





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最終更新日  2005.05.14 03:28:03
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