証券トレーダーいさのラック楽

小倉伊勢丹のすぐ側には、小倉順光苑と言う、老舗の鉄板焼きのお店がある。ここでは、鹿児島産の黒毛和牛をメインとして、じっくり煮込んだブイヨンベースのクッパやスープがリピーターをうならせる。

チェーンの鉄板焼き店は元より、自前でスープを煮込んでいるところと比較しても
まず、この価格でこの味は出せない。

チェーンで出すクッパと同じグラムで比較すると、値段はほとんど変わらない。

そして、上の写真のビールサーバーが、暑い日にビールをいち早くお客に提供できる優れものなのである。樽のデザインがまた、かわいいくて愛着がある。

注いでからだと、一番遠いテーブルでも、持っていくまで３秒かからないだろう。

私は、ここで働いていたときに、いかに小さなスペースで仕事を効率的にやるかを学んだ。それが、スタッフ全員で連携がとれたとき、最高に気持ちよかった。

仕事が終わったあとに、＜カフェボンゴ＞で１杯やるのが幸せだった。