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2005.05.15
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カテゴリ:自分日記
今日はカレーを作りましたので、レシピを公開。ちっても、たいしたことないですよ。カレーライスは保存が利くからいいですね。しかも時間が経つほど美味しくなるし。 

カレールー 125g 60円 
バター    10g 10円

じゃがいも 2個   70円
人参    半個   50円 熊本産の良い人参です。

たまねぎ  半個   30円
しめじ   一束   60円

黒毛和牛カレー用  
120グラム    320円  賞味期限近しで3割引。

        合計600円       一皿あたり100円
                ライス一人前250g 40円 

                おじさんカレー 一皿 140円也  

バターとしめじを使って、具材を炒めると野菜にまろみがつくので
特に人参が美味しくなります。あと、黒毛和牛使うと良いダシが取れるんです。
当たり前か・・・・
        
でも、カレーって各家庭で具材がぜんぜん違うから面白いですよね。
さあ、食べよっと。







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最終更新日  2005.05.15 23:47:45
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