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May 20, 2013
カテゴリ：My舞Garden
 材料は，1日目のばらはこの子達。用意するもの まだお薬をつかっていない庭の薔薇 150g レモン汁 １個分 砂糖（ミネラル多しのすだき糖を使用）130g 水 150cc 花びらの処理は前日にやりました。 洗って，水気をとる 冷蔵庫にいれておきました。 １５０gって ザルに３杯分くらいの薔薇です。  昨日のカットした薔薇。足りなかったので本日もカットしました。 主な薔薇は   他・・人の嗅覚に感じない香りの薔薇でも大丈夫です。基本どんな薔薇でもいいそうですね！  レモン汁をいれてよーくもみます。   汁気を絞った薔薇にお砂糖をいれて煮ます。お水もね！ 絞ったエキスは 美味しい！ すばらしい！ お水をいれて飲みました。ちょっとだけ あとで使うので！ とにかく感動（初めてなのでね） 手も薔薇のいい香りが残ります。 天然の香り  色の淡い薔薇がほとんどなのに 出来上りは ジャム色なのね！  紅茶にもいれていただきました。 ※・・途中・夫が 歯ごたえのあるジャムだ！と  もう一度煮ましたよ。笑↓こちらに参加しています。よろしかったら ポチお願いします。↓  にほんブログ村  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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