こんにちはhappybirthday!です。
一杯のお茶に幸せを感じます。
【梅と梅干しの薬膳効果】
梅は
性味：平性
性味：渋酸/平
帰経：肝脾肺大腸
効能：生津収斂津液をもたらし体をうるおす
止咳、化痰、渋腸下痢を止める作用
急な嘔吐や下痢、腹痛、暑気あたり、口の渇きに
酸味は夏に必要
夏場に汗をかいたり 秋の乾燥を防ぐ 陰虚タイプにおすすめ
収渋作用 咳，口の渇き，
解毒作用はない
梅干しは
性味：平性
解毒効果があります。
痰をとりさります。下痢を緩和します こちらは同じ。
梅は3つの毒を断つ
食の毒、
血の毒（血液ドロドロなど）
水の毒（余分な水の停滞など）
・夏の食中毒予防になりますが，過信しないでください。
血の巡りは「心」を元気にし、西洋医学の心臓ではないです。
暑さと湿による水の滞りを改善します。
酸味は、汗のかき過ぎを抑えて、身体に潤いを生み出しますので、
夏には欠かせない食材です。
〜 蘊蓄おわり 〜 うんちくって漢字を初めて知りました
さて 梅酢と 梅を干します
7％，8％の塩分濃度の梅です
息子たちに送るための追加梅です
おいしくなーれ！ 母はがんばってるよー
シソは入れませんでした。
くっつきそうなのは直さなきゃ！
お日様さんありがとう
梅より早めに作ったシソジュースはそろそろ終わりです。
好きなビネガーをいれて楽しんでいます。
おすすめは赤ワインビネガー！
桃のビネガー！
家に遊びに来てくれた友達の ウエルカムドリンクです
シソの効能
性味：温性
性味：辛味
帰経：肺・脾
気滞・瘀血に。
赤シソには発汗作用あります。LDLの酸化を抑制する効能があるため、 動脈硬化の予防と繋がります。
辛温解表薬 辛味で体表の毛穴を開いて発汗を促す作用
解毒作用 お刺身に紫蘇が添えられていますね。（赤も青紫蘇も同じ）
気の巡りをよくする
嘔吐を抑える作用
赤シソだけ
・ロズマリン酸 アレルギー緩和
・抗菌作用防腐作用・
青紫蘇は
・ベータカロテンたっぷり
本日はこんな１日でした。
最後まで読んでくださってありがとうございます。
明日も変わらない朝がきますように
↓こちらに参加しています。よろしかったら私に顔にポチ！いただければ幸いです。↓
にほんブログ村
にほんブログ村
にほんブログ村
