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カテゴリ:お勧め一品
名古屋のスーパーでは、絶対に手に入らない新鮮な「生アオサ」が届けられ、お味噌汁に放して香りも味も楽しみました。 そして、今日は最近時期になると野菜コーナーに並ぶ「タラの芽」ですが、知人から頂戴したので、アオサと共に天麩羅にしていただきました。 海の幸と山の幸、どちらも綺麗な緑に揚がりました。 水でといで、混ぜ過ぎても大丈夫で、時間が経ってもカラッとしているので、お気に入りです。 しかし・・・エコナの天ぷら粉は、スーパーで売っているんでしょうか?? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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