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カテゴリ:手抜きの一品
我が家は、夕飯に晩酌は全くありません。 男性群(舅・主人・息子)は、アルコールを受け付けない身体のようです。 お酒のおつまみを作らなくていいので、本当に助かります。 でも、もう一品欲しいなぁ~という時には、「おつまみ」向きなおかずを作るとOKですね。 今夜は、もやしと三つ葉をサッと茹でて、「イタリアンドレッシング」で和えました。 ブラックペッパーを効かすと美味しい、不思議と和風な和え物になります。 三つ葉は時間が経つと色が悪くなるので、明朝のお弁当には「もやし」だけを選って加えます。 今朝はなんとー、早起きして作った折角のお弁当を忘れていく主人でした(○`ε´○)。 代わりに娘が職場に持って行き、平らげてくれたので良かったけれど・・・・怒れちゃいますねー。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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