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テーマ:食べ物あれこれ(50374)
カテゴリ:手抜きの一品
今日は一日中、Offモードですっぴんでした。 冷蔵庫の中がいくら寂しくても、何とか乗り切らなければいけません。 昼食は冷やしにゅう麺。そして、夕食は・・・ 冷凍してあった塩鮭を解凍。胡瓜と海草のサラダ。蕗と油揚げの炒め煮。冷凍のなめこと葱の味噌汁。これだけでは、次男のブーイングは必至!!! そこで、やきとりの缶詰を使って、新玉ねぎとエリンギで炒め物。 やきとりは、カレー味だったので、全体に塩胡椒をしながら炒めて、最後に汁ごと缶詰を投入デス。 お子ちゃまの大好きなカレー味。でも「やきとり」そのままでは不評でした。 手を加えて別物に作り替えたら、「旨い」と好評でした。 缶詰もなかなかやるじゃないですかぁ~(^。=) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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