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2009.10.03
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カテゴリ:お勧め一品

夏から休職して、心療内科に受診している娘は、気持ちを上手に保つことが難しいようで、日々一緒にいると辛い場面も多いのですが、本人が一番辛いのだと理解して接しています。

北海道から、山栗が送られてきて、茹でて例の「栗くり坊主」で皮を剥いて、姑と食べていたら、娘が二階から降りてきて、「今夜はお月見だし、栗きんとんを作ろうよ~」と提案しました。

娘が自分から、「何かをしよう」と言い出すことに嬉しくなって、おばーちゃんと私は、せっせと栗を剥いては、娘の目の前のすり鉢に入れました。

「作ろう」と言った娘は、結局すり鉢に入った栗を、すりこぎ棒でつぶし、砂糖を加え、耐熱容器に移し替え、電子レンジでチンして、ラップで茶巾に搾って、満足そうでした。

「女三代、久しぶりだねぇ~~」と嬉しそうにしている娘にホッとした午後でした。

お月見は・・・満月です。

でも、娘は以前から約束していたからと、友人の誕生日会に出掛けていきました(^◇^;)。






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最終更新日  2009.10.03 22:04:20
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