♪楽チン&キッチン♪

今日は、木目込み人形教室のメンバーとオードリー55先生  を囲んで、栄にある「料亭 つた茂」で、少し早い「年の瀬ランチ」を致しました。

普段のお教室は、欠席の多い落ちこぼれ生徒も、今日はルンルンで参加です。

名古屋の中心部に位置しながら、古い家屋そのままに、建物の中心には池があり、水が流れ、ちょっとメタボな鯉が泳いでおりました。

お料理は、味のある器に盛りつけられ、手の込んだ品々。

夕食でカロリーを調整しなくっちゃねぇ～と言いながら、お食事を堪能し、お喋りにも花が咲きました。

オードリー55先生から、先生手作りの小皿を頂きました。

そして、生徒のお一人からは、「円高なので、皆さんにケリーバックを差し上げます」と、出された、可愛らしいペーパークラフトのケリーバッグ をいただきました。中にはコインチョコ。

私は、自分が重宝に使っているエコバッグをプレゼントして、喜んでいただけました。

意外なマジックの余興も飛び出して、楽しく大盛り上がりでした。

でも、それだけでは終わりませ～ん。

ランチの後は、私の行きつけの問屋さんへ、揃って大移動。

8階から地下1階まで、じっくりお買い物三昧で、あっという間に3時半。

皆さん、とっても温かくて明るくて、癒される空間なので、普段ピンっと背中を伸ばしているのに、なんだか心棒が外れてしまう感じです。

勿論、贅沢なお食事とお買い物の後のお夕飯は、「切り詰め」ないとねぇ～～(^。=)。

というわけで、お向かいさんに差し入れていただいた「鰯」を蒲焼きにして丼に・・・開いて骨を取った鰯に小麦粉をはたき、フライパンに油を敷いて、皮目から両面焼き、うなぎのたれを廻し掛け、火を止めます。

麻婆もやし・・・節約の味方！もやしが登場です。　もやしの他に、千切りの人参とニラを加えます。

ヘルシーだし、シャキシャキしていけますよー。