♪楽チン&キッチン♪

実家の往復は、毎回 中央高速自動車道を山梨経由で利用しています。

主人の帰路の楽しみが、「下り線 諏訪サービスエリア」で販売されている「笑い栗」を買って食べること(^◇^;)。

販売しているおじさんとの会話も楽しいらしく、毎回「おまけをタップリしてもらった～」と喜んで戻ってきます。

内心・・・「ほんとうかぁ～？？」と、疑う女房の視線を避けて乗り込んできます。

確かにいつもの甘栗の倍以上の大きさと、ホクホク感はとっても美味しく、後部座席にいる犬たちも欲しがります。

先ほど、楽天でも販売されているか探してみたら・・・ありましたぁ～　　

今回、そのおじさんから「栗ご飯を作ってごらん」と云われたそうで、車中で食べるのを抑えて帰宅しました。

簡単に剥けて、手も汚れないので、子供達も喜んで食べるのですが、早速翌日の晩ご飯に栗ご飯にしてみました。

塩とお酒と、隠し味のダシ醤油をほんの少し入れて、水加減を普通にして炊き、残り時間あと10分くらいのタイミングで、手で小さくした笑い栗を投入します。

ホクホクの栗ご飯～～おじさぁん(=^0^=)／美味しかったで～す♪