♪楽チン&キッチン♪

昨日、冷凍柿で デザートを作っていらしたトントロトトロさん のブログに刺激されて、パックに半分残っていた苺でスイーツを作りました。

私はいつも、「アガー」を使うので、豆乳を材料にしたせいか、見た目がムースで、口触りはゼリーって感じに仕上がりました。

そして、最近の暖かな陽気に、本日のデートを弁当持参と計画していた娘。

朝からシャワーに入るわ～、弁当を作るわで、ドタバタ大騒ぎ～(^◇^;)でしたが、頑張っていたので、デザートとして差し入れました。

アガーでひんやり苺&豆乳スイーツ♪


料理名：苺豆乳ゼリー
作者：issaママ

■材料（６人分）
苺 / 半パック
豆乳（牛乳） / ４００cc
砂糖 / 大さじ４
アガー / 小さじ２
水 / １００cc

■アガーは常温でも固まり、戻らないので扱いやすくて、この苺豆乳（ミルク）ゼリーも簡単に作れます

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ちなみに・・・普段は母の手作り弁当の彼女が買い出しして作った、久しぶりの(^◇^;)お弁当を内緒でご披露しちゃいますね。

彼がご所望の唐揚げ、ブロッコリーの胡麻和え、卵焼き、野菜炒め、そして胡麻・シラス・ひじきの混ぜご飯のおにぎりを握っていましたぁ。