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カテゴリ:お勧め一品
亡くなったおじーちゃんの実家・・・北海道樺戸郡浦臼町から、新鮮な山の幸「ウド」が送られてきました。 チルドで、冷えたダンボール箱を開けると、プ~ンと香りました。 スーパーの野菜売り場で買う「ウド」なんて問題じゃない香りです。 茹でた香りは・・・菖蒲湯のような香りがしましたぁ。 酢味噌和えが定番ですが、今夜は~市販のゴマドレ・一味唐辛子・すり胡麻で和えていただきました。 モチロン、おじーちゃんにもお供えをしましたよ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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